27 mar 2018, 19:44
Esta nit, dejú i abstinència…A joderse tocan...
no me quiero poner como un ,malc-tocineta
En el rissoto, malc, joio que ultimamente no te rissotas na de naaa...
Cocinillas.
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Co…lllons...
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Es muy difícil no acabar tirando a la basura gran parte de los alimentos cuando uno vive sólo…y quiere cocinarse en casa..
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En Rusia hay una canción (fue escrita hace 20 años o algo así, pero la letra es muy moderna), el sentido de la cual es el siguiente:
Un chico que no sabe cocinar y tiene hambre decide visitar a una de sus amigas, la familia de la cual vive bien, tiene de todo. Él pensó que ella le iba a servir algo de comida (una sopa o un estofado, pues lo que comemos normalmente en Rusia). Pero al llegar él vió que la chica no preparó nada y además, se dió cuenta de que ella ni siquiera sabía cocinar (lo que para una rusa es bien raro). Él chico se pone muy triste y un poco enojado. Y el estribillo dice:
Chica: Mi mamá sabe preparar el café. ¿Tal vez, más vale esperar que llegue mi mamá? (y canta esta frase con una voz linda de niña)
Chico: (con una voz del lobo con hambre): Ok, esperaremos a tu madre, joder.A mí desde niña me encantaba esta canción
En cuanto a mí, puedo decir que mi primera ensalada la hice cuando tenía 4 años. Nosotros vivíamos en una casa, teníamos la huerta. Ya que yo siempre me levantaba muy temprano, a las 6 am, un día salí al jardín, saqué un par de tomates, pepinos, cebolla verde e hinojo de la tierra y me puse a preparar la ensalada. Cuando ya casi estaba terminando, se despertó mi mamá y vió que yo no lograba cortar la cebolla, ya que lo trataba de hacer con la parte opuesta al filo (a mí los dos lados me parecían iguales jajaja). Entonces mi mamá me ayudó (lo que me puso triste un poco, ya que a mí todo me gustaba hacer yo sola) y ya, la ensalada estaba lista.
Mi otro experimento fue cuando tenía ya 9-10 años. Esta vez usé el horno. Recuerdo que eran papas con algo que me salieron, digamos, no de la mejor manera, pero en cualquier caso nos las comimos Lo de los platos básicos, pues, éstos desde niña los sabía hacer, porque cuando mi mamá cocinada yo siempre estaba al lado y miraba todo con mucha curiosidad (y lo mismo hacía cuando visitaba a mi abuela). Así fue mi aprendizaje. Mi mamá, por cierto, nunca prepara platos sofisticados que requieran mucho tiempo. Sus platos son simples, así que con sólo mirar ya lo aprendes todo.
Y cuando cumplí 19 años, decidí a aprender a cocinar ya algo más difícil, como las tortas, los bollos. Y eso sigo haciendo, pues
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Es muy difícil no acabar tirando a la basura gran parte de los alimentos cuando uno vive sólo…y quiere cocinarse en casa..
¿Pero por qué dices eso? Yo creo que cualquier ingrediente se puede usar en varias recetas. Simplemente hay que encontrar una receta bien explicada.
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Es muy difícil no acabar tirando a la basura gran parte de los alimentos cuando uno vive sólo…y quiere cocinarse en casa..
¿Pero por qué dices eso? Yo creo que cualquier ingrediente se puede usar en varias recetas. Simplemente hay que encontrar una receta bien explicada.
Sí, pero caducan los yogures, los huevos, se me olvida que hay lechugas en el cajón de la nevera ( para dormir a veces hace falta un taponcico, como el del tío masclet) las naranajas, las fresas, los rellenos de pollo, o de jabalí, comprados en la carnicería…
Suerte de las cervezas, de las cuales se puede tener abundante provisión... y el Rom...,
Leí que el único alimento imperecedero es la miel. Miles de años puede conservarse...
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Co…lllons...
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Suerte de las cervezas, de las cuales se puede tener abundante provisión… y el Rom...,
Leí que el único alimento imperecedero es la miel. Miles de años puede conservarse...
No, yo hace poco leí un artículo en el cual han sido mencionados todos los productos que no tienen la fecha de caducidad.
Son los siguientes: sal, azúcar, miel, arróz, alcohol (ron, vodka, coñac, whisky, etc.), salsa de soya, habas, sirope de arce y 2 ingredientes más.
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Suerte de las cervezas, de las cuales se puede tener abundante provisión… y el Rom...,
Leí que el único alimento imperecedero es la miel. Miles de años puede conservarse...
No, yo hace poco leí un artículo en el cual han sido mencionados todos los productos que no tienen la fecha de caducidad.
Son los siguientes: sal, azúcar, miel, arróz, alcohol (ron, vodka, coñac, whisky, etc.), salsa de soya, habas, sirope de arce y 2 ingredientes más.
Nos ha salido una rusita sabia…
PD. Y sobre el pastel ruso...¿ qué se sabe, cuanto se sabe, cómo se sabe....?
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En Rusia hay una canción (fue escrita hace 20 años o algo así, pero la letra es muy moderna), el sentido de la cual es el siguiente:
Un chico que no sabe cocinar y tiene hambre decide visitar a una de sus amigas, la familia de la cual vive bien, tiene de todo. Él pensó que ella le iba a servir algo de comida (una sopa o un estofado, pues lo que comemos normalmente en Rusia). Pero al llegar él vió que la chica no preparó nada y además, se dió cuenta de que ella ni siquiera sabía cocinar (lo que para una rusa es bien raro). Él chico se pone muy triste y un poco enojado. Y el estribillo dice:
Chica: Mi mamá sabe preparar el café. ¿Tal vez, más vale esperar que llegue mi mamá? (y canta esta frase con una voz linda de niña)
Chico: (con una voz del lobo con hambre): Ok, esperaremos a tu madre, joder.A mí desde niña me encantaba esta canción
En cuanto a mí, puedo decir que mi primera ensalada la hice cuando tenía 4 años. Nosotros vivíamos en una casa, teníamos la huerta. Ya que yo siempre me levantaba muy temprano, a las 6 am, un día salí al jardín, saqué un par de tomates, pepinos, cebolla verde e hinojo de la tierra y me puse a preparar la ensalada. Cuando ya casi estaba terminando, se despertó mi mamá y vió que yo no lograba cortar la cebolla, ya que lo trataba de hacer con la parte opuesta al filo (a mí los dos lados me parecían iguales jajaja). Entonces mi mamá me ayudó (lo que me puso triste un poco, ya que a mí todo me gustaba hacer yo sola) y ya, la ensalada estaba lista.
Mi otro experimento fue cuando tenía ya 9-10 años. Esta vez usé el horno. Recuerdo que eran papas con algo que me salieron, digamos, no de la mejor manera, pero en cualquier caso nos las comimos Lo de los platos básicos, pues, éstos desde niña los sabía hacer, porque cuando mi mamá cocinada yo siempre estaba al lado y miraba todo con mucha curiosidad (y lo mismo hacía cuando visitaba a mi abuela). Así fue mi aprendizaje. Mi mamá, por cierto, nunca prepara platos sofisticados que requieran mucho tiempo. Sus platos son simples, así que con sólo mirar ya lo aprendes todo.
Y cuando cumplí 19 años, decidí a aprender a cocinar ya algo más difícil, como las tortas, los bollos. Y eso sigo haciendo, pues
La moraleja de la canción es que los lobos rusos son más pacientes que los Mas meridionales. Un lobo del sur se hubiera comido ipsofactos a la cantarina Caperucita, sin esperar a su mamá..Ni a la abuelita.
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Una pregunta para Nancy… Sobre el "pastel ruso" https://www.pasteleriaascaso.com/es/pas ... -ruso.htmlç
Este en concreto se elabora en Aragón. Es realmente delicioso...
La pregunta es sobre si tiene algo de ruso en su orígen o si se trata de algo parecido a la "ensaladilla rusa".
Se venden y sirven en muchos sitios Mas, pero el del enlace está casi a la misma altura que Dostoyevski sobre todos los demás escritores/oras ,y pasteles rusos...
Se ve delicioso, pero en Rusia no he visto nada parecido ni en los restaurantes ni en las tiendas Tal vez sea de un país cercano como Ucrania o Armenia, no sé. ¿O quizás en una ocasión un gobernador ruso vino a visitar a España e inventó este pan?
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Sopar cocinillas de hoy…
Ensaladilla Rusa.
Sepia a la plancha.( Dos bandejas de plastico transparente, adquiridas en la carnicería que prepara platos cocinados de menu para llevar)
Postre:
Batido.
Cuatroscientos gramos de fresas con un 12 por cien y pico de acidez
Un plátano de Canarias, maduro Mas non Troppo..
Tres rodajas de melón cortado a cubitos de cuatros o cincos centimetros..( o a bulto y mordiscos si no tengo a mano un cuchillo)Metemos todo en la jarra de la batidora y le damos al botón, 1, o 2... y es un coñazo, porque el plátano y algunas fresas se quedan arriba por mor de no ser pulverizadas por las cuchillas ( un temor comprensible) con lo cual hay que coger la pala de madera para cocinar, e ir empujándolas por la fuerza a su líquido destino final...
3 o mas cubitos de hielo...Y au... Un café.
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Si tú quieres comer bien:
Barato y de buena forma.....
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Esta nit, dejú i abstinència…A joderse tocan...
no me quiero poner como un ,malc-tocineta
En el rissoto, malc, joio que ultimamente no te rissotas na de naaa...
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jeje
- topic:timeago_later,2 meses
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Endureceos.
PDB. Esta nit "durum" al cantum.
No hai que foder-se moito. con la birra, va passant…
Salut que halles, desalmalc...
¿Pasa argo?
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