Cocinillas.
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Una pregunta para Nancy… Sobre el "pastel ruso" https://www.pasteleriaascaso.com/es/pas ... -ruso.htmlç
Este en concreto se elabora en Aragón. Es realmente delicioso...
La pregunta es sobre si tiene algo de ruso en su orígen o si se trata de algo parecido a la "ensaladilla rusa".
Se venden y sirven en muchos sitios Mas, pero el del enlace está casi a la misma altura que Dostoyevski sobre todos los demás escritores/oras ,y pasteles rusos...
Se ve delicioso, pero en Rusia no he visto nada parecido ni en los restaurantes ni en las tiendas Tal vez sea de un país cercano como Ucrania o Armenia, no sé. ¿O quizás en una ocasión un gobernador ruso vino a visitar a España e inventó este pan?
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Sopar cocinillas de hoy…
Ensaladilla Rusa.
Sepia a la plancha.( Dos bandejas de plastico transparente, adquiridas en la carnicería que prepara platos cocinados de menu para llevar)
Postre:
Batido.
Cuatroscientos gramos de fresas con un 12 por cien y pico de acidez
Un plátano de Canarias, maduro Mas non Troppo..
Tres rodajas de melón cortado a cubitos de cuatros o cincos centimetros..( o a bulto y mordiscos si no tengo a mano un cuchillo)Metemos todo en la jarra de la batidora y le damos al botón, 1, o 2... y es un coñazo, porque el plátano y algunas fresas se quedan arriba por mor de no ser pulverizadas por las cuchillas ( un temor comprensible) con lo cual hay que coger la pala de madera para cocinar, e ir empujándolas por la fuerza a su líquido destino final...
3 o mas cubitos de hielo...Y au... Un café.
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Si tú quieres comer bien:
Barato y de buena forma.....
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Esta nit, dejú i abstinència…A joderse tocan...
no me quiero poner como un ,malc-tocineta
En el rissoto, malc, joio que ultimamente no te rissotas na de naaa...
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jeje
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Endureceos.
PDB. Esta nit "durum" al cantum.
No hai que foder-se moito. con la birra, va passant…
Salut que halles, desalmalc...
¿Pasa argo?
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